フィッシュコラーゲンとは・・
主にサケ、マグロ、サメなどの鱗や骨の皮などを原料としたコラーゲンです。他にも海洋性コラーゲン、マリンコラーゲンとも呼ばれています。
BSE問題がきっかけで注目され始めた
これまでコラーゲンの材料として牛から作れ、最も多く流通していました。しかし、BSE問題、いわゆる狂牛病が発生し、医療品、化粧品等への牛由来コラーゲンの使用が禁止されました。
そこでフィッシュコラーゲンへの需要が一気に高まりました。今までは独特のニオイがし、敬遠されてきましたが、研究の成果、現在では臭いも味もほとんどしなくなり広まっていきました。
配合されるコラーゲンの種類
フィッシュコラーゲン
タンパク質が分解されやすく、原料化する際に分子量が細かくなるため、胃腸の中で消化・吸収されやすいのが特徴。また、脂質が少なく低カロリー。
動物性コラーゲン
牛・豚・鶏などの動物の皮から抽出します。牛に変わり、現在では豚が多くの製品に使われています。
コラーゲンを摂る際に注目すべきポイント”分子量”
【 分子量とは 】
分子を構成する原子の総量のことです。この分子量が小さければ小さいほど、細かくなった状態のことを表します。 さらに、細かくなるとその分吸収率が高まり、効果も大きくなると考えられています。
| 動物性コラーゲン | 動物性コラーゲン（ゼラチン） | コラーゲンペプチド（動物由来） |
| 分子量：約30万 | 分子量：約10万 | 分子量：約3000～1万 |
| 吸収率：食事レベル | 吸収率：食事レベル | 吸収率：吸収されやすい |
| コラーゲンペプチド（魚由来） | コラーゲンペプチド（魚のウロコ由来） | |
| 分子量：500～1万 | 分子量：500～1万 | |
| 吸収率：非常に吸収されやすい | 吸収率：極めて吸収されやすい |
美的純炭で使用しているコラーゲン
商品に使用されているコラーゲンにも何を使うかで分子量の幅があります。よく健康食品に「分子量○○○○！」という記載がされていることがありますが、この量というのは”平均”の分子量ということです。この平均量が低いほど吸収されやすいです。
【 モニター試験により美容効果を確認 】
20～50代の女性10名にフィッシュコラーゲンを5,000mg/日で8週間摂取させ、4週間後、8週間後の肌の状態を確認。
その結果全ての被験者でシワに有意に改善、ほとんどの被験者で角層状態が改善。
フィッシュコラーゲンとは・・
主にサケ、マグロ、サメなどの鱗や骨の皮などを原料としたコラーゲンです。他にも海洋性コラーゲン、マリンコラーゲンとも呼ばれています。
BSE問題がきっかけで注目され始めた
これまでコラーゲンの材料として牛から作れ、最も多く流通していました。しかし、BSE問題、いわゆる狂牛病が発生し、医療品、化粧品等への牛由来コラーゲンの使用が禁止されました。
そこでフィッシュコラーゲンへの需要が一気に高まりました。今までは独特のニオイがし、敬遠されてきましたが、研究の成果、現在では臭いも味もほとんどしなくなり広まっていきました。
配合されるコラーゲンの種類
フィッシュコラーゲン
タンパク質が分解されやすく、原料化する際に分子量が細かくなるため、胃腸の中で消化・吸収されやすいのが特徴。また、脂質が少なく低カロリー。
動物性コラーゲン
牛・豚・鶏などの動物の皮から抽出します。牛に変わり、現在では豚が多くの製品に使われています。
コラーゲンを摂る際に注目すべきポイント”分子量”
【 分子量とは 】
分子を構成する原子の総量のことです。この分子量が小さければ小さいほど、細かくなった状態のことを表します。 さらに、細かくなるとその分吸収率が高まり、効果も大きくなると考えられています。
| 動物性コラーゲン | 動物性コラーゲン（ゼラチン） | コラーゲンペプチド（動物由来） |
| 分子量：約30万 | 分子量：約10万 | 分子量：約3000～1万 |
| 吸収率：食事レベル | 吸収率：食事レベル | 吸収率：吸収されやすい |
| コラーゲンペプチド（魚由来） | コラーゲンペプチド（魚のウロコ由来） | |
| 分子量：500～1万 | 分子量：500～1万 | |
| 吸収率：非常に吸収されやすい | 吸収率：極めて吸収されやすい |
美的純炭で使用しているコラーゲン
商品に使用されているコラーゲンにも何を使うかで分子量の幅があります。よく健康食品に「分子量○○○○！」という記載がされていることがありますが、この量というのは”平均”の分子量ということです。この平均量が低いほど吸収されやすいです。
【 モニター試験により美容効果を確認 】
20～50代の女性10名にフィッシュコラーゲンを5,000mg/日で8週間摂取させ、4週間後、8週間後の肌の状態を確認。
その結果全ての被験者でシワに有意に改善、ほとんどの被験者で角層状態が改善。